Carob
Carob - (karob) sa získava zo stálezeleného stredozemného kry. Vyzerá a chutí podobne ako kakao, ale na rozdiel od neho neobsahuje kofeín. Carob má vysoký obsah vápnika, železa a horčíka. U nás sa predáva vo forme prášku a drobných kôstok. Prášok používame rovnako ako bežné kakao, do pečiva, pudingov, nápojov, a kôstky sú najchutnejšie po miernom rozpustení na horúcich obilných kaších.