Elektrolyt
Elektrolyt je vodivý roztok. Pretože bežné tekutiny (voda) sú zvyčajne elektrickými izolanty, výraz elektrolyt všeobecne znamená rozpúšťadlo s pridanými rozpustenými látkami. Rozpustené látky sa veľmi často vo vode rozpadajú na elektricky nabité časti. Tie potom umožňujú priechod el.proudu roztokom, ktorý sa preto nazýva elektrolyt.
Z hľadiska výživy je typickým elektrolytom voda s rozpustenými soľami, obsahujúce teda ióny sodíka, chlóru, draslíka, vápnika atď Ľudské telo vylučuje taktiež elektrolyt - nikde z nás neodchádza čistá voda, snáď s výnimkou vodnej pary, ktorú vydychujeme. Aj v prípade chorobných stavov (vracanie, hnačky, popáleniny, krvácanie atp.) Sú straty tekutín vždsy sprevádzané stratami iónov, ktoré preto pri úhradu strát musíme tiež dopĺňať.
Elektrolyt a iontový nápoj jsou v zásadě synonyma a užívání iontových nápojů se osvědčuje při výživě sportovců při výkonu. Vhodně naředěný (tzv. izotonický) iontový nápoj se vstřebává rychleji než čistá voda a často umožňuje vyšší výkon, rychlejší zotavení příp. pohodlnější průběh aktivity.