Krvný cukor
Krevní cukr - cukor, ktorý vzniká trávením sacharidov a je obsiahnutý v krvi. Odtiaľ sa odoberá bunkami tkanív a využívaný ako zdroj energie. Vstrebávanie do buniek je riadené hormónom inzulínom produkovaným podžalúdkovej žľazy (pankreas). Inzulín sa uvoľňuje, dôjde-Ii k zvýšeniu hladiny krvného cukru. Tiež konzumovanie sladkostí spôsobuje príliš rýchly vzostup hladiny krvného cukru.